Best Ever Muffin

Minum petang ngan muffin jer.... semenjak dua menjak nih... alahai malasnya nk n3, masak pon ala kadar jer... Dok terpikir2 nk wat apa erk projek petang nih.... skodeng rumah kangkawan... amboiii ramai yg dh try muffin nih.... bhn2 semua ader, jln terus laaaa tp tetap tergoda yg ader kaler cekelat kat umah hana n yatt, hehehe... agak2nyer depa 2 org tuh dh terkenan warna kelin jiya kottt... muhahahaha... amponnn.... gambar lak tuh semuanyaaaaa menarik2 belakaaa... ni yg makin kuat nk cuba nihhhh... Resipi asal Diana.... cepat, mudah dn sedapppppp.... 10Q D, resipi C&P jer la yerrrr... Haaaaa... ptg2 ujan lak tuh... adoiii sedapnya mkn muffin nih ngan kopi O panassss... muhahahaha...





Bahan-bahannya (Untuk 12 biji)
2 cawan tepung gandum
3 sudu teh baking powder
½ sudu teh garam
¾ cawan gula
1 biji telur
1 cawan susu segar
¼ cawan minyak sayuran
3 sudu serbuk koko





Cara-caranya
1. Panaskan ketuhar pada suhu 205’C. (D gunakan suhu 180’C)
2. Dalam mangkuk campurkan tepung gandum, baking powder, garam dan gula. Buatkan lubang ditengahnya.
3. Dalam mangkuk yang kecil pukul telur sedikit, masukkan susu dan minyak. Tuangkan kedalam mangkuk yang berisi tepung tadi. Dan gaul menggunakan garfu sehingga sebati, tapi jangan dipukul sekadar gaul dengan garfu sehingga sebati. Adunan akan nampak seperti berketul-ketul sedikit.
4. Tuangkan adunan kedalam mangkuk muffin.
5. Pelbagaikan muffin anda:- Muffin Blueberi: Campurkan 1 cawan blueberi segar. Muffin Kismis: Campurkan 1 cawan kismis yang dicincang. Muffin Kurma: Campurkan 1 cawan kurma yang dicincang. Muffin Cheese: Masukkan 1 cawan keju cheddar yang telah diparut.
6. Bakar muffin selama 25 minit atau sehingga kekuning-kuningan.