Coffee Ice Cream

Rabu malam Khmmis aritu hujan punya lah lebat... selebat-lebat tidakkkk... ni lah salah satu projek masa hujan lebat mlm rabu aritu... pastu paginya dh start panas terik... ni lah ubatnya time cuaca panasss!!! nih... Mlm td baru dapat menikmati sepenuhnya eskrim nih wahhhh... cam x caya jer leh wat eskrim sendirikkkk... tp wat eskrim coffee...x tau la nape suka sangat mkn eskrim berperisa coffee nih, pehtu campur lg ngan coklat chips... walalalahh.. sedapnyaaaa.. masih terkenang-kenang lg mkn eskrim kat Johnny suatu masa dulu hehehe... pastu apalagi kekenyang terbongkang ler sampai ke pagi.. wakakakaka!!!... Resipi dr Cik Mat Gebu lg... base sama tukar flavour jer... 10Q Cik Mat... Jom Makan!!!




Bahan-bahannya:-
270 g coffemate
500 ml susu segar - saya guna Air kotak Ducth Lady Coffee Flavour
100 g gula halus (gula kastor)
1 sudu kecil coffee paste
Coklat Chips secukupnya




Cara membuatnya:-

1. Satukan coffemate, susu segar dan gula kastor dalam satu bekas, kacau dgn wisk hingga semua larut dan sebati.
2. Simpan dalam freezer 4 jam atau hingga 3/4 beku.
3. Keluarkan adunan ais krim dari freezer dan masukkan ke dalam mixing bowl, pukul pada kelajuan tinggi selama 10 minit. Kemudian masukkan coklat chips dan putar lagi utk 2 - 3 minit.
4. Alihkan ke dalam satu bekas (seperti tupperware) dan simpan dalam freezer kurang lebih 8 jam atau 1 hari...