Friday, May 15, 2009

Fruit Jelly

Salah satu projek mlm tadi gak...pas petang dh kenyang mkn kat luar... ni kes beli jiwa nih pasai nk kene tinggal.. muhahahahaha... jd menu pencuci mulut jer la yer... sebelum orange pemberian Ah So sebelah rumah ni kecutttt n tergolek sepi dlm bakul buah tuh, harus dikorbankan heheheh... malas nk citer banyakkk.. jom layan sama2... kalo sapa berhajat n x sabar bole cuba buat, kalo nk yg ni gakkk meh mai umah ptg nanti pas balik keje ler... ada lg 2 bijik lum potong2 lg... Resipi Yani lagi.. thanks Yani oiii... simple n sedapppp...



Bahan-bahan: ( 2 orang )
2 biji limau- large size
4g serbuk agar-agar
500ml air + jus limau
50g gula
secubit garam



Cara-cara:
1. Potong bahagian atas limau. Dengan kedua belah tangan, picit sedikit untuk keluarkan jusnya. Kemudian tarik keluar isi dengan tangan.
2. Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.
3. Masukkan air dan jus limau, agar-agar, gula dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
4. Tuangkan ke dalam kulit limau tadi. Biarkan sejuk dan jelly keras. ( Kalau guna limau pastikan kulitnya tu tebal)

2 comments: