Biskut Oat Coklat Chip

Kukis ni sebenarnya wat petang semalam... sian oat yg dlm bekas tersimpan elok jer dlm gobok x berusik... iskkkk... dh nk ji'un bln depan... so, aritu ada mkn kat umah Kak Zana, errr... sedap laksss... hehehe... Teruk tul aku nih... posa lum abis ganti, masih dlm marathon dh sibuk wat kukis... heheh... x per la ye... amik mood sket!... Resipi nih C&P dr rumah Kak Zana, dan resipi asal dr Myr oleh Mummy7857... 10Q Mummy... 10Q Kak Zana pasai bg rasa n tapau sekali... heheh... mmg sedapppp... Haaaaaa... Kak Zana n Mekyung Hana... sibuk2 dh dtg baraan nih... jamu jer la kukis tuh!!!... air bawak sendiri yer... muhahahhaha


Bahan-bahan ( Dapat dalam 2 balang )
1 cawan butter
2 cawan tepung - tp mummy kurangkan tepung, lebihkan oat
1 sk baking soda
1 cawan gula pasir halus
1 cawan gula perang
2 1/2 cawan oat -diblender halus
12 oz coklat cip
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil baking powder
2 biji telur
9 oz cadburry bar-diparut (kalau takde, gantikan dengan coklat rice/takde pun takpe)
1 cawan badam/gajus/hazel -dibakar dulu,kemudian dicincang kasar
1 susu kecil esen vanilla

Cara-cara:-
1. Putar butter dan gula hingga kembang
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
3. Satukan tepung, oat, garam, baking soda, baking powder. Gaul hingga sebati.
4. Masukkan ke dalam adunan butter tadi
5. Masukkan coklat cip, cadburry bar dan kacang. Gaul rata
6. Sudukan ke atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas minyak. Bakar pada suhu 180'c selama 30 minit @ hingga masak.Selamat mencuba !