Kailan Sos Tiram

Salah satu menu arini… kailan sos tiram, terluir tgk Hana punya kailan cantik jer berbaris cam sojarrrr… muahahaha… selalu kalo msk kailan main cempak2 jer, x de makne nyeh nk berbaris cam sojarrr tuh… hehehe… sodapppp… sojarrr prebet tingkat bawah tuang sos gak, jeneral duk atas pon curah lg sekali, ambo punya rasa kalo curah terus cam x sekata jer tuk sojar prebet tuh… huhuhu… sodap, mmg kaw!!!... Mek Yong Hana, Halal yer resipi… C&P yoooo…

Bahan-bahan nya:-

seikat sayur kailan
4-5 sudu mkn sos tiram
3 ulas bawang putih- cincang
seinci halia - cincang
air sedikit
serbuk perisa - jika suka
bwg putih goreng/bwg goreng - utk hiasan

Cara-cara :-
> sayur kailan jgn potong dulu... panaskan air. celur kailan ngan btg2 skali.
> angkat dan toskan. potong lebih kurang 3inci. susun dlm pinggan dan ketepikan.
> panaskan minyak, tumis bhn cincang hingga naik bau@kekuningan.
> masukkan sos tiram dan juga air sedikit. kacau. masukkan perisa jika suka. tkyah ltk garam sbb sos tiram dh masin.
> didihkan. tutup api. tuang kuah atas sayur kailan tadi.
> hiaskan ngan bwg putih goreng/bwg goreng. dah siap!