Lempeng Roll

Selamat mlm semua, ni ajer lah menu tok dinner mlm ni... lempeng roll!... kenapa lempeng ni menjadik lempeng roll cuba pikir... ekekekeke!!!... huh!... yoyo oooo jer haku ni.... ekekeke... padahal lempeng biasa jek... kehkehkeh!!!... aku saja jer nk kasik lempeng ni glamer sket walaupon hakikatnya dh vateren lempeng ni, agar lempeng ni menjadi bertambah glamourous atau glamouristikkkk aku gulung jek lempeng ni... hahaha... kalo nk bagi cun lempeng ni, pakaikan ajer lipstick or skirt... hahaha... jan marah yer, melawak jer... hehe....
Aku layankan lempeng yg x seberapa ni ngn sambal sardin, sebenarnya, aku kecur tgk kak Am Flora dok tayang lempeng dia kat aku 2 minggu lepas... hehehe... sambil tu aku memecahkan dara pan yg aku beli ngn Kak Mimi... hehehe... so jadik lah lempeng glamour ni pasal dia dok lam pan baru... hahaha... ada sesiapa ke nk resipi lempeng aku ni x????... haha... tgk je la yer aku boh sini, kalo ada yg terberkenan nk try amik la resipinya... hehe

Bahan2nya:-
2 cawan tepung
2 cawan air * sukatan cawan yg sama ngn tepung *
1 biji telur
1 sudu kecil garam

* nak mkn cam biasa pon bole gak... hehe *

Cara2nya:-
1. Masukkan semua bahan2 diatas didalam blender, blender hingga sebati adunan.
2. Panaskan kuali leper yg disapu sedikit minyak masak or non stick, ambil 1 senduk adunan tadi dn tuangkan kedalam pan tersebut. Buat bulatan senipis yg boleh, terbalikkan permukaan bahagian atas kebawah dan angkat apabila sudah masak. Siap

* jikalau hendak gulung, setelah angkat gulung seperti menggulung kuih ketayap or laksam dan potong ikut suka*

Kerepek Pisang Tanduk

Sedap dimakan begitu saja... ish lg sedap kalo wat sendiri kot!!!... mmg pon... patotlah kalo jual kat kedai pisang tanduk ni, jan kata kerepek jer, segala makanan yg berupa pisang tanduk mmg mahal... ishhhh... nak2 kepek pisang ni... huehuehue... dah wat baru tau naper mahait kemain regenyer... bole sama standard ngan Emas 916 gelaran nya... muhahahaha... nak nyagat masa minyak panas, ngan wap nyer naik, ngan berdiri lg... huehuehue... mmg patot mahal, nk murah wat sendirik cam aku, tp jan ngeluh penat lah yer... heheh... penat simpan lam hati jer... huehuehue... senang citer, penat membuatnya lom hilang, kepek dh bersih dn licin... tgk la, ada lg 2 bijik tu tggu rajin malam sket nyambung... phewwwww!!!... penat x ilang lg sehhhhh... Kesimpulan dr citer ni, mmg betol kepek aku wat dr 3 bijik pisang ni dh bersih!!!... huehuehue... Sapa2 nk torai, meh try cara aku untuk merialisasikan kepek aku ni yg dh pon tinggal bekas... hehe



Bahan:
Pisang Tanduk -dibuang kulit
1 sudu kecil garan dibancuh dgn 1/2 cawan air
Minyak masak secukupnya
Penyagat

Cara:
1. Panaskan minyak secukupnya didalam kuali, setelah minyak betul2 panas, ambil penyagat dan pisang dan sagat pisang kedalam minyak panas td sebanyak mana yg dikehendaki( saya agak2 jer n tidak terlalu penuh ).
2. Masukkan 1/2 sudu iar garam dan goreng sehingga kekuningan, angkat dan setelah sejuk masukkan kedalam bekas kedap udara. Siap.