-Rempah tumis ( ni aku tambah)
-3 sudu besar cili kisar
-6 ulas bawang merah - dikisar
-2 ulas bawang putih - dikisar
-2 sudu besar sos cili
-3 sudu besar madu
-1 sudu kecil serbuk lada hitam
-2 biji lada besar - potong serong
-Air
Cara-caranya:
1. Ayam digoreng dulu, kemudian alihkan.
2. Tumiskan rempah tumis, bawang merah, bawang putih dan cili kisar, tumis hingga garing.
3. Kemudian masukkan sos cili dan madu.
4. Masukkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi bersama-sama lada besar dan lada hitam.
6. Sedia untuk dihidang dan hias bersama daun bawang dan daun sup.
sayur????... aku belasah jer goreng blacan lg... mmg peberet kalo dh beli kangkong goreng cenggini jer... lupa pulak org yg berpantang dr makan blacan nih... aaaaahhhhh!!!!.. bole blah tok arini... hahaha.... anggaplah buat penawar tuk arini ye blacan ni... hehehe
-3 sudu besar cili kisar
-6 ulas bawang merah - dikisar
-2 ulas bawang putih - dikisar
-2 sudu besar sos cili
-3 sudu besar madu
-1 sudu kecil serbuk lada hitam
-2 biji lada besar - potong serong
-Air
Cara-caranya:
1. Ayam digoreng dulu, kemudian alihkan.
2. Tumiskan rempah tumis, bawang merah, bawang putih dan cili kisar, tumis hingga garing.
3. Kemudian masukkan sos cili dan madu.
4. Masukkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi bersama-sama lada besar dan lada hitam.
6. Sedia untuk dihidang dan hias bersama daun bawang dan daun sup.
sayur????... aku belasah jer goreng blacan lg... mmg peberet kalo dh beli kangkong goreng cenggini jer... lupa pulak org yg berpantang dr makan blacan nih... aaaaahhhhh!!!!.. bole blah tok arini... hahaha.... anggaplah buat penawar tuk arini ye blacan ni... hehehe
1 comment:
mna resipi kangkung SABAH nya kak.. sedap n fresh je sye tengok..
Post a Comment