Saturday, August 14, 2010

Bendi Goreng Rempah

Ni sayur tok buka arini... Bendi Goreng Rempah... ini aje lah yg dpt disajikan tuk arini... mmg aku selalu wat bendi ni hahaha... Hanya ni aje lah bendi yg dapa diselamatkan untuk masak, banyak2 bendi madang tua jer semua... huhuhuhu... ni lah kalo org lelaki gi pasar... main ckp jer... hehehe... kalo kita mesti dh pilih2 or patahkan ujung bendi tu sket... hahaha...





Bhn2nya:-
- 12 – 14 biji kacang bendi - dihiris
- 1 biji bawang besar - dihiris
- 2 ulas bawang putih - dihiris
- 1 biji lada merah – dihiris
- 1 sudu besar halba campur
- 1 biji telur
- sedikit serbuk kunyit

Cara2nya:-
-Panaskan minyak dalam kuali, pecahkan telur dan hancurkan.
-Masukkan halba campur, daun kari, bahan hiris dan serbuk kunyit, kacau rata dan sehingga naik bau.
-Masukkan kacang bendi dan akhir sekali perasakan dgn garam dan gula. Siapppp

No comments: