Tengok la menu dinner orang malas ni... ni namanya mmg betul2 menu orag malassss... hahaha gelak besar aku... Ya Allah mmg malas tahap dewa dewi ni... x kira nk n3 jugak. Sebenarnya dh 2-3 hari dok teringin nk mkn lauk ni... dh lama wooo x mkn... pi la kedai nk cari ikan bilis pg kedai pertama kt Bukit Pasir... mak aiii halus2 benar cik bilis nih... ah soon x de yg kasar sikit ker?... Lu ar ikan lg sudah x ale lu mau tnya yg besar..... wakakakka hampeh punya tokey kedai.... amik la buang kapla je.... wehhh x mau aku, pehtu kedai kedai ke2 n ke3 abisss.. wawawa susah betul nk cari cik bilis ni. Arini kedai ke 4 baru jumpa yg sesuai apalg terus sambar 1/2 kg... hilang kempunan nk mkn lauk nih... jemput mkn yer semua...
Bhn2nya:-
5 biji telur direbus
10 tangkai lada kering - direbus n dikisar
1 biji bawang besar - dikisar
3 ulas bawang putih - dikisar2-3 sudu besar jus asam jawa
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 genggam ikan bilis - digoreng terlebih dahulu
garam dan gula secukup rasa
minyak utk menumis
Cara2nya:-
1. Panaskan kuali, tumis bahan2 kisar sehingga garing dan terbit minyak.
2. Masukkan pula serbuk kunyit dan jus asam jawa kacau sebentar.
3. Dan akhir masukkan telur n ikan bilis, perasakan dgn gula n garam secukup rasa. Jikalau terlalu kering tambahkan air secukupnya. Siap.
No comments:
Post a Comment